Madrighe e framentu: sapere delle mani, sapere delle madri - h 10:30
MADRIGHE E FRAMENTU: SAPERE DELLE MANI, SAPERE DELLE MADRI
14 giugno 2025
Ore 10.30
Durata: 2h circa
A cura di Claudia Zedda – antropologa e scrittrice
NUMERO MAX PARTECIPANTI
Attività gratuita su prenotazione aperta a un numero ristretto di persone – 20 persone
DESCRIZIONE
Un’esperienza che unisce memoria, corpo e magia, per ritrovare, attraverso le mani, il filo di un sapere antico che ancora parla. Un incontro dedicato al lievito madre e al suo simbolismo sacro, con riferimenti alla cultura tradizionale, alle leggende delle Janas e alla figura archetipica della Madre del Grano.
Claudia ci guiderà magistralmente in una esperienza divulgativa che intreccia saperi femminili e gesti antichi, dove su framentu – il lievito madre – diventa simbolo di trasmissione, cura e trasformazione. Attraverso racconti, rituali e preparazioni pratiche, risveglieremo il lievito madre e con esso il sapere silenzioso delle madri e delle mani che, da sempre, custodiscono e rigenerano la vita. Durante l’incontro si alterneranno: momenti narrativi, dedicati al simbolismo del pane, delle madri e del saper fare femminile e momenti pratici, destinati al concreto risveglio, utilizzo non convenzionale, conservazione del lievito madre.
La madre del pane è materia viva che genera e dona nutrimento: è come una donna in dolce attesa, porta in sé la bellezza di un mistero mai del tutto svelato e dona unicità al mondo. Si nutre il cuore, si nutre la socialità, si nutre lo spirito, si nutre la mente. Nutriamoci della magia di questo sapere condiviso!
L’ATTIVITÀ COMPRENDE:
✓ Incontro divulgativo ed esperienziale
✓ Momenti narrativi dedicati al simbolismo del pane, delle madri e delsaper fare femminile
✓ Momenti pratici, destinati al concreto risveglio, utilizzo non convenzionale, conservazione del lievito madre
RITROVO
Centro di panificazione – ex Casa Meloni – Via Umberto I, n. 18 – Villaurbana
Punto Google Maps: https://maps.app.goo.gl/jk6cpUi2Kct66iDP6?g_st=com.google.maps.preview.copy
CREDITI
A cura di Claudia Zedda
Claudia Zedda è un’antropologa, scrittrice, insegnante e autrice sarda, profondamente radicata nelle tradizioni, miti e cultura della sua amata Sardegna. Fondatrice della Janas Academy, Claudia si dedica alla divulgazione della ricca eredità culturale sarda attraverso seminari online e in presenza, esplorando temi che spaziano dalla medicina popolare sarda all’antropologia, con un focus particolare sulla cultura materiale e immateriale femminile.